Een romige en frisse pesto op basis van avocado, basilicum en citroen, ideaal voor pasta, bruschetta of als saus bij uiteenlopende gerechten.
Mix alle ingrediënten samen tot een egale crème.
Proef en breng op smaak met zout en olie naar eigen voorkeur.
Gebruik het avocadopesto als dressing voor pasta, bruschetta of als saus bij andere gerechten.
Blender
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container, maximaal 2 dagen.
Italia
| Energie (kcal) | 152,39 |
| Koolhydraten (g) | 4,21 |
| waarvan suikers (g) | 2,1 |
| Vetten (g) | 13,83 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,48 |
| Eiwitten (g) | 2,8 |
| Vezels (g) | 2,11 |
