
Ben je de gebruikelijke combinatie ricotta en spinazie of ricotta en courgette zat? Hier zijn eenvoudige ricotta- en pompoenburgers die makkelijk te maken en lekker zijn
Meng ricotta, gepureerde pompoen, paneermeel en verschillende specerijen.
Meng goed en vorm met de handen balletjes.
Doe binnenin een stukje kaas en bedek met meer mengsel.
In de airfryer of oven op 180/200 graden gedurende 10/12 minuten
Kunnen ook worden ingevroren
Italia, Abruzzo