Ontdek de authentieke smaak van Pasta met paarse kool: al dente schelpenpasta en paarse kool rijk aan antioxidanten. Probeer het met onze smeerbare Skyr!
Snijd de paarse kool grof en laat hem slinken in een pan met een beetje water gedurende 5 minuten, pureer hem daarna. Kook ondertussen de pasta, giet af 2 minuten voor de aangegeven tijd en maak het koken af in de pan met de gepureerde kool, voeg indien nodig een beetje kookwater toe.
Wanneer het gaar is, voeg de smeerkaas toe (of als alternatief een royale hoeveelheid geraspte parmezaan). Jullie super kleurrijke pasta is klaar
Italia, Emilia Romagna
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
| Energie (kcal) | 212,64 |
| Koolhydraten (g) | 41,78 |
| waarvan suikers (g) | 2,91 |
| Vetten (g) | 0,91 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,18 |
| Eiwitten (g) | 8,71 |
| Vezels (g) | 2,54 |
| Zout (g) | 0,03 |
