Probeer de licht tweekleurige tulbandcake: een licht en smakelijk dessert met pure cacao en Griekse yoghurt. Geniet van de Italiaanse traditie met geselecteerde ingrediënten. Ontdek meer!
Meng in een kom het ei met de erythritol, voeg daarna alle vloeibare ingrediënten toe: olie, yoghurt en melk. Voeg nu de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een glad en homogeen mengsel.
Doe de helft van het beslag in een andere kom en voeg de cacao toe, meng (als het mengsel te compact is, voeg dan een beetje melk toe).
Vet nu je tulbandvorm van 17 cm diameter in en giet beide beslagen tegelijk erin, één van rechts en één van links. (Als je een grotere vorm gebruikt, verhoog de hoeveelheden uiteraard)
BAKTIJD: •In de airfryer die al heet is op 180° gedurende 25 minuten. •In de airfryer op 165° gedurende ongeveer 20 minuten (niet voorverwarmen en controleer vaak, want elke airfryer bakt anders)
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 194,88 |
| Koolhydraten (g) | 41,3 |
| waarvan suikers (g) | 1,95 |
| Vetten (g) | 8,64 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,96 |
| Eiwitten (g) | 6,58 |
| Vezels (g) | 1,58 |
| Zout (g) | 0,1 |
