Deze appeltaartjes zijn heerlijk en eenvoudig te maken, perfect voor een tussendoortje of dessert na het diner en zonder melk of zuivel.
Bewerk in een kom eieren en suiker met een elektrische garde, voeg het citroensap toe en vervolgens alle ingrediënten volgens het recept, ook een halve appel in kleine stukjes. Meng alles enkele seconden.
Verdeel het beslag over de vorm en versier met nog meer kleine stukjes appel en rietsuiker.
Verwarm de statische oven voor op 180 graden.
Bak 15-20 minuten, afhankelijk van je oven.
Serveer de taartjes warm of op kamertemperatuur. Ze kunnen 2-3 dagen in een luchtdichte verpakking worden bewaard.
Italia
| Energie (kcal) | 214,36 |
| Koolhydraten (g) | 40,74 |
| waarvan suikers (g) | 6,07 |
| Vetten (g) | 4,11 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,99 |
| Eiwitten (g) | 5,6 |
| Vezels (g) | 1,13 |
| Zout (g) | 0,15 |
