Proef de Bananencake: een zachte cake met rijpe bananen en rijstmeel, perfect voor een heerlijk tussendoortje. Ontdek meer over de Italiaanse traditie!
Meng in een kom de eieren met de bruine suiker, de geraspte citroenschil en de geprakte bananen.
Voeg het water, de olie, het rijstmeel, de zetmeel en het bakpoeder toe en meng tot een romig en luchtig beslag.
Bekleed een vorm van 22 cm met bakpapier en giet het beslag erin.
Bak op 180 graden gedurende 20-25 minuten, of tot het volledig gaar is, voordat je serveert.
Laat afkoelen en snijd vervolgens in plakken om te serveren.
Italia
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
| Energie (kcal) | 218,46 |
| Koolhydraten (g) | 36,46 |
| waarvan suikers (g) | 5,03 |
| Vetten (g) | 5,78 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,13 |
| Eiwitten (g) | 4,47 |
| Vezels (g) | 0,75 |
| Zout (g) | 0,36 |
