오이는 껍질째 얇게 썹니다. 키친타월로 잘 눌러 물기를 제거한 뒤 랩 위에 조금씩 겹치도록 놓습니다.
각 오이 조각에 크림치즈를 바릅니다.
훈제 연어 한 조각과 루콜라 잎 몇 장을 올립니다.
랩을 이용해 돌돌 만 뒤 냉장고에서 한 시간 동안 굳힙니다. 그런 다음 잘라 롤을 만듭니다.
신선함을 유지하도록 즉시 내고, 취향에 따라 씨앗을 뿌려 장식합니다.
잘 드는 칼
도마
신선함을 유지하려면 즉시 드세요.
햄, 아보카도 또는 구운 채소 등 다른 재료로 오이 롤을 다양하게 만들 수 있습니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 109.9 |
| 탄수화물 (g) | 1.31 |
| 당류 (g) | 1.21 |
| 지방 (g) | 6.82 |
| 포화지방 (g) | 3.86 |
| 단백질 (g) | 10.69 |
| 식이섬유 (g) | 0.46 |
| 소금 (g) | 0.69 |
