당근을 씻고 껍질을 벗긴 다음 막대 모양으로 자른다.
그릇에 당근, 오일, 소금, 카레, 빵가루와 양귀비 씨를 넣고 섞는다.
더 바삭하게 만들려면 조리 전에 오일을 약간 더 두른다.
에어프라이어의 감자튀김 프로그램으로 조리하거나, 200°C로 예열한 오븐에서 15~20분간 노릇해질 때까지 굽는다.
원한다면 바삭한 당근을 따뜻하게, 요거트 소스를 곁들여 낸다.
에어프라이어
오븐
빵가루에 그라나 치즈를 넣거나 향긋한 허브, 파프리카 또는 강황을 더해 맛을 다양하게 바꿀 수 있다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 43.4 |
| 탄수화물 (g) | 8.33 |
| 당류 (g) | 7.51 |
| 지방 (g) | 0.22 |
| 단백질 (g) | 1.3 |
| 식이섬유 (g) | 3.87 |
| 소금 (g) | 0.1 |