가을풍 브루스케타

준비

1. 3단계 중 1단계

   팬에 기름을 두르고 곱게 썬 양파를 약한 불에서 부드럽게 볶습니다. 물에 미리 불렸다가 물기를 짠 건포도를 넣습니다.

2. 3단계 중 2단계

   곱게 썬 라디키오도 넣습니다. 소금으로 간하고 익힙니다. 거의 다 익었을 때 설탕과 식초를 넣습니다.

3. 3단계 중 3단계

   곁들임 요리로도 아주 좋습니다. 이번에는 브루스케타 위에 크림치즈, Taggiasche 올리브, 헤이즐넛과 함께 올렸습니다.

추천 사항

• 다지기용 칼 1개

• 숟가락 1개

• 도마 1개

• 작은 그릇 1개

• 팬 1개

• 오븐용 팬 1개

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)