다진 초콜릿과 버터를 중탕으로 녹입니다.
반죽을 그릇에 옮긴 뒤 커피와 설탕을 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 거품기로 섞고, 달걀을 하나씩 넣습니다.
바닐라와 소금 한 꼬집, 체 친 가루 재료를 넣습니다.
유산지를 깐 케이크 틀에 반죽을 옮기고 에어프라이어에서 160°로 20분간 굽습니다.
마스카르포네에 슈거파우더와 차가운 커피를 섞어 마스카르포네 크림을 준비합니다.
브라우니가 구워져 식으면 마스카르포네 크림과 넉넉한 양의 코코아로 장식합니다.
에어프라이어
그릇
거품기
케이크 틀
유산지
냉장고에 최대 2일간 보관합니다.
지름 20cm 케이크 틀에 적합합니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 359.87 |
| 탄수화물 (g) | 29.33 |
| 당류 (g) | 23.7 |
| 지방 (g) | 24.72 |
| 포화지방 (g) | 14.3 |
| 단백질 (g) | 6.16 |
| 식이섬유 (g) | 1.38 |
| 소금 (g) | 0.05 |
