오븐을 200°C로 예열합니다.
유산지를 깐 베이킹 팬에 페이스트리 롤 하나를 펼칩니다.
페이스트리 위에 스펙, 피자용 모차렐라 또는 스카모르차, 스트라키노를 고르게 올립니다.
두 번째 페이스트리 롤로 덮고 가장자리를 잘 밀봉합니다.
굽는 동안 표면이 너무 부풀지 않도록 포크로 표면에 구멍을 냅니다.
약 20분간 또는 표면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
한김 식힌 뒤 작은 정사각형으로 잘라 냅니다.
오븐
베이킹 팬
유산지
포크
애피타이저나 간단한 저녁 식사로 완벽합니다.
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 298.33 |
| 탄수화물 (g) | 9.73 |
| 당류 (g) | 0.61 |
| 지방 (g) | 19.91 |
| 포화지방 (g) | 9.23 |
| 단백질 (g) | 20.09 |
| 식이섬유 (g) | 0.33 |
| 소금 (g) | 0.77 |