감자 껍질을 벗기고 만돌린 슬라이서를 이용해 얇은 조각으로 많이 썰어 주세요.
베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 간 프로볼라를 올리고, 감자 조각을 조금씩 겹치게 모두 배치해 직사각형을 만들어 주세요.
표면에 오일을 약간 바르고 200도로 20~25분간 구워 주세요.
오븐에서 꺼내 크림치즈, 익힌 햄과 남은 프로볼라를 올려 주세요.
원한다면 프로볼라가 속에서 녹도록 다시 4~5분만 구워 주세요.
둥글게 썰어 맛있게 드세요!
만돌린 슬라이서
오븐 팬
베이킹 페이퍼
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 155.45 |
| 탄수화물 (g) | 11.15 |
| 당류 (g) | 0.54 |
| 지방 (g) | 8.01 |
| 포화지방 (g) | 4.31 |
| 단백질 (g) | 9.91 |
| 식이섬유 (g) | 0.96 |
| 소금 (g) | 0.31 |
