초콜릿과 버터를 중탕으로 녹입니다.
초콜릿 혼합물에 설탕과 바닐라를 섞고, 달걀을 하나씩 넣은 다음 달걀노른자를 넣습니다.
소금을 약간 넣고 체에 친 가루류(코코아, 밀가루, 베이킹파우더)를 넣습니다.
버터를 바른 케이크 틀에 반죽을 옮겨 담고, 표면에 소금 플레이크를 약간 뿌립니다.
180°C로 예열한 오븐에서 25분간 굽습니다.
15x15 케이크 틀
중탕 냄비
밀폐 용기에 담아 실온에서 2~3일간 보관합니다.
15x15cm 크기의 케이크 틀에 적합합니다.
Italia, Sicilia
| 에너지 (kcal) | 419.94 |
| 탄수화물 (g) | 48.96 |
| 당류 (g) | 44.2 |
| 지방 (g) | 23.56 |
| 포화지방 (g) | 13.29 |
| 단백질 (g) | 5.51 |
| 식이섬유 (g) | 1 |
| 소금 (g) | 0.32 |