닭가슴살을 가늘게 자릅니다.
느타리버섯을 손질해 잘게 자릅니다.
볼에 닭고기와 버섯을 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘 가루와 소금을 섞습니다.
모두 오븐 팬에 담고 빵가루를 뿌립니다.
200°C로 예열한 오븐에서 약 20분간 노릇해질 때까지 굽습니다.
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 219.86 |
| 탄수화물 (g) | 0.17 |
| 당류 (g) | 0.08 |
| 지방 (g) | 16.81 |
| 포화지방 (g) | 4.66 |
| 단백질 (g) | 16.06 |
| 식이섬유 (g) | 0.15 |
| 소금 (g) | 0.07 |