달걀을 가볍게 푼다(남은 달걀물을 사용하는 경우 उपलब्ध한 양을 사용하고, 따로 준비하는 경우 달걀 1개를 통째로 사용한다).
달걀에 리코타, 황설탕, 옥수수전분을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞는다.
기호에 따라 초콜릿 칩을 넣는다.
반죽을 지름 12cm 논스틱 틀에 붓는다.
에어프라이어에서 160°C로 25분간 굽는다.
틀에서 꺼내기 전에 약간 식힌 후 제공한다.
에어프라이어
12cm 논스틱 틀
그릇과 거품기
Italia, Toscana
