설탕과 글루텐이 없는 비건 코코넛 쿠키입니다. 바삭하고 만들기 쉬우며 코코넛 오카라와 쌀가루로 만듭니다. 가벼운 간식이나 아침 식사로 좋습니다.
그릇에 코코넛 오카라, 쌀가루, 소금, 카레를 넣고 섞습니다.
오일을 붓고 반죽하기 시작합니다.
반죽이 잘 뭉쳐지지 않으면 차가운 물을 아주 조금 넣습니다.
반죽을 유산지 두 장 사이에 놓고 밀대로 약 3~4mm 두께가 될 때까지 폅니다.
칼이나 피자 커터로 네모나게 자릅니다.
180°C에서 약 15분간, 노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다.
식힌 후 제공합니다.
밀대
유산지
피자 커터 또는 칼
오븐용 베이킹 팬
팁: 오카라가 없다면 오카라 대신 코코넛 가루를 사용할 수 있습니다.
Stati Uniti d'America
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| 에너지 (kcal) | 406.09 |
| 탄수화물 (g) | 40.23 |
| 당류 (g) | 2.99 |
| 지방 (g) | 27.12 |
| 포화지방 (g) | 15.31 |
| 단백질 (g) | 4.74 |
| 식이섬유 (g) | 5.54 |
| 소금 (g) | 0.01 |
