할로윈 케이크

당근을 잘게 썰거나 갈아줍니다.

볼에 달걀과 설탕을 넣고 밝은 색의 혼합물이 될 때까지 휘젓습니다.

익힌 수수, 귀리 우유와 간 당근을 넣고 잘 섞습니다.

글루텐 프리 단백질 밀가루, 베이킹파우더와 소금을 넣고 섞습니다.

베이킹 페이퍼를 깐 지름 20cm 틀에 반죽의 절반을 붓습니다.

가운데에 다크 초콜릿을 놓고 나머지 반죽으로 덮습니다.

에어프라이어에서 160°C로 30~35분 동안 굽습니다.

히비스커스 시럽을 주사기로 사용해 할로윈 스타일로 장식하고, 원한다면 초를 꽂습니다. 식힌 뒤 자릅니다.