오렌지와 레몬즙, 생강, 머스터드로 향을 낸 템페 베이스 소스다. 부드러워 드레싱이나 곁들임으로 적합하며 두부로도 만들 수 있다.
템페를 10분간 찌거나 에어프라이어로 익힌다.
익힌 템페를 오렌지즙, 레몬즙, 생강, 머스터드, 오일과 소금과 함께 간다.
더 크리미하게 만들기 위해 달걀흰자를 넣는다.
기호에 따라 단맛과 신맛의 균형을 조절한다.
찜기(또는 스팀 조리기)
에어프라이어(선택 사항)
블렌더
두부로도 만들 수 있다.
Italia
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| 에너지 (kcal) | 88.25 |
| 탄수화물 (g) | 9.92 |
| 당류 (g) | 3.36 |
| 지방 (g) | 3.08 |
| 포화지방 (g) | 0.41 |
| 단백질 (g) | 5.71 |
| 식이섬유 (g) | 1.53 |
| 소금 (g) | 0.01 |
