당근과 코코넛으로 만든 부드럽고 건강한 케이크로, 아침 식사나 가벼운 간식으로 좋습니다. 아기 이유식으로도 적합합니다.
당근을 갈아서 따로 둡니다.
그릇에 달걀, 과일 과육, 오일과 우유를 섞습니다.
밀가루와 베이킹파우더를 체에 친 다음 코코넛 가루를 넣습니다.
간 당근을 반죽에 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.
반죽을 지름 약 20cm의 틀에 붓습니다.
180°C로 예열한 오븐에서 약 40분간 굽습니다.
블렌더
체
케이크 틀(약 20cm)
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 2~3일간 보관합니다.
아침 식사, 간식 또는 이유식으로 좋습니다. 냉장고에 얼마 동안 보관할 수 있습니다.
Italia, Toscana
| 에너지 (kcal) | 199.33 |
| 탄수화물 (g) | 20.69 |
| 당류 (g) | 4.95 |
| 지방 (g) | 10.76 |
| 포화지방 (g) | 3.56 |
| 단백질 (g) | 5.07 |
| 식이섬유 (g) | 2.28 |
| 소금 (g) | 0.27 |
