크리스마스의 향기가 느껴지는 링 케이크입니다. 부드럽고 촉촉하며 강렬한 향이 집 안을 가득 채우고, 표면에는 캐러멜화한 호두가 바삭하게 올라갑니다. 사랑하는 사람들에게 선물하기에 완벽한 디저트입니다.
모든 향신료를 넣은 우유를 약한 불에서 5분간 끓입니다.
우유를 거른 후 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 오일을 모두 넣습니다.
18~21cm 틀에 붓고 180도 오븐에서 30분간 굽습니다. 꼬치 테스트를 하여 꼬치가 마르면 완성입니다.
그동안 캐러멜을 준비합니다. 설탕을 아가베 시럽과 호두와 함께 녹입니다. 묽은 농도가 되면 아직 따뜻한 케이크 위에 붓고 모두 식힙니다.
식으면 드디어 케이크를 맛볼 수 있습니다 🥧
냉장고 밖에서 5일간 보관
Italia, Lombardia
| 에너지 (kcal) | 308.85 |
| 탄수화물 (g) | 38.61 |
| 당류 (g) | 16.83 |
| 지방 (g) | 14.34 |
| 포화지방 (g) | 2.01 |
| 단백질 (g) | 6.52 |
| 식이섬유 (g) | 4.25 |
| 소금 (g) | 0.13 |
