크리미하고 풍미 가득한 첫 번째 요리로, 연어가 리크의 은은한 단맛과 호두의 바삭함을 만납니다. 첫입부터 매료될 폭발적인 맛을 즐겨 보세요!
리크를 깨끗이 손질해 썰고, 팬에 오일, 마늘, 세이지와 따뜻한 물 약간을 넣어 5분간 익히세요.
리크 약 2큰술은 따로 덜어 두고 나머지는 믹서에 넣어 갈아 주세요.
파스타를 소금을 넣은 끓는 물에 삶으세요.
팬에 리크 크림을 붓고 생크림과 파스타 삶은 물을 약간 넣으세요.
썬 훈제 연어와 따로 덜어 둔 리크를 넣고 2분 정도 익히세요.
파스타를 소스에 넣고 파스타 삶은 물을 더해 마저 익히세요.
마지막에 레몬 껍질과 후추를 넣으세요.
다진 호두로 장식해 담으세요.
팬
믹서
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 186.7 |
| 탄수화물 (g) | 23.72 |
| 당류 (g) | 2.98 |
| 지방 (g) | 4.89 |
| 포화지방 (g) | 2 |
| 단백질 (g) | 11.02 |
| 식이섬유 (g) | 3.32 |
| 소금 (g) | 0.4 |
