빵 한 조각과 곁들이기에 좋은, 간단하고 맛있는 알바니아 요리입니다.
먼저 피망을 깨끗이 씻어 큼직하게 자릅니다.
팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고 피망을 익힙니다.
버터, 리코타와 물을 넣습니다.
소금 간을 하고 뚜껑을 덮어 10분간 익힙니다.
식히면 요리가 완성되어 맛있게 즐길 수 있습니다.
냉장고에 1~2일간 보관합니다.
신선한 빵과 함께 한 끼 식사로 내기 좋습니다.
Albania
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| 에너지 (kcal) | 71.59 |
| 탄수화물 (g) | 2.97 |
| 당류 (g) | 2.08 |
| 지방 (g) | 5.48 |
| 포화지방 (g) | 3.42 |
| 단백질 (g) | 2.97 |
| 식이섬유 (g) | 0.94 |
| 소금 (g) | 0.09 |
