아침 식사나 간식으로 완벽한 맛있는 부드러운 타르트입니다. 폭신한 반죽과 맛있는 잼이 어우러져 거부할 수 없는 맛을 냅니다.
부드러운 버터를 설탕, 바닐린, 소금 한 꼬집과 함께 섞습니다. 달걀노른자를 넣고 계속 반죽합니다.
밀가루를 체에 내린 뒤 두 종류의 밀가루를 반죽에 넣습니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 계속 반죽합니다.
짤주머니에 옮겨 담고 지름 22cm 원형 틀에 타르트 바닥 모양을 만듭니다.
잼을 채우고 윗면에 격자무늬 띠도 만듭니다. 180도로 예열한 오븐에서 약 40분간 굽습니다.
표면이 보기 좋게 노릇해지면 타르트가 완성된 것입니다.
잘 닫은 타르트 보관 틀에 보관합니다.
Italia, Lazio
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| 에너지 (kcal) | 394.46 |
| 탄수화물 (g) | 40.69 |
| 당류 (g) | 26.07 |
| 지방 (g) | 24.3 |
| 포화지방 (g) | 14.34 |
| 단백질 (g) | 5.2 |
| 식이섬유 (g) | 1.92 |
| 소금 (g) | 0.05 |
