쌀가루와 올리브 오일 등 엄선한 재료로 만든 이탈리아 전통 디저트, 잼을 넣은 크로스타틴을 만나 보세요. 지금 드셔 보세요!
밀가루와 베이킹파우더를 체에 거르세요.
밀가루에 오일, 소금, 갈아 놓은 레몬 껍질, 다진 호두, 설탕을 넣으세요.
이 재료들을 반죽한 뒤 마지막에 달걀을 넣고 계속 반죽하세요.
반죽을 한 덩어리로 만들어 냉장고에서 휴지시키세요. 파스타 프로라를 꺼내 유산지 위에서 밀어 펴세요.
크로스타틴 틀에 파스타 프로라를 깔고 잼을 채우세요.
파스타 프로라로 가느다란 띠를 만들어 크로스타틴을 덮으세요. 180도에서 약 30분 동안 구우세요.
다 구워지면 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌리세요.
Italia, Campania
