
칸투치를 만드는 것은 매우 간단하며, 며칠 동안 보관할 수 있어 선물하기에도 좋고, 맛있는 Vin Santo와 함께 즐기기에도 좋습니다.
모든 재료를 손으로 또는 반죽기로 반죽합니다.
모든 재료가 섞이면 견과류를 추가합니다.
너무 넓지 않고 서로 충분히 떨어진 막대 모양으로 만듭니다.
유산지를 깐 베이킹 트레이에 올립니다.
180도에서 약 15~18분간 굽습니다.
오븐에서 꺼내 약간 식힌 다음 원하는 두께로 자릅니다.
다시 트레이에 올리고 5분간 더 굽습니다.
쿠키 통에 넣으면 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
Italia, Lombardia
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| 에너지 (kcal) | 363.83 |
| 탄수화물 (g) | 56.42 |
| 당류 (g) | 26.22 |
| 지방 (g) | 12.51 |
| 포화지방 (g) | 3.65 |
| 단백질 (g) | 8.54 |
| 식이섬유 (g) | 2.6 |
| 소금 (g) | 0.13 |