조개 모양으로 만들어져 맛과 아름다움이 한껏 돋보이는 맛있는 말차 마들렌입니다.
중탕으로 버터 100g과 꿀 70g, 설탕 40g을 녹입니다.
중간 크기 달걀 2개를 넣고 잘 섞습니다.
체 친 밀가루 100g에 바닐라 말차 1티스푼과 베이킹파우더 4g을 넣습니다.
반죽을 너무 많이 치대지 말고 포크만 사용하면 됩니다.
180°C로 예열한 일반 오븐에서 약 12분간 굽습니다.
Italia, Campania
| 에너지 (kcal) | 384.74 |
| 탄수화물 (g) | 41.19 |
| 당류 (g) | 24.32 |
| 지방 (g) | 22.43 |
| 포화지방 (g) | 12.4 |
| 단백질 (g) | 6.01 |
| 식이섬유 (g) | 0.53 |
| 소금 (g) | 0.17 |
