겉은 바삭하고 풍미가 있으며 속은 부드럽고 촉촉한 두 번째 요리입니다. 가볍고 맛있는 저녁 식사로 안성맞춤입니다.
닭고기 조각을 우유, 오일 약간, 레몬 제스트와 함께 랩으로 덮어 냉장고에서 최소 30분간 재웁니다.
빵가루, Parmigiano, 오레가노, 후추 약간, 레몬 제스트를 섞어 튀김옷을 준비합니다.
닭고기 조각의 양면에 튀김옷을 입히고 에어프라이어에 넣은 다음 표면에 오일을 약간 뿌립니다.
200도에서 15~20분간 노릇하게 익을 때까지 조리합니다. 또는 팬에 오일을 약간 두르고 양면을 익힙니다.
기호에 따라 소금으로 간하고 맛있게 드세요.
에어프라이어
랩
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 99.71 |
| 탄수화물 (g) | 8.97 |
| 당류 (g) | 3.58 |
| 지방 (g) | 2.41 |
| 포화지방 (g) | 1.35 |
| 단백질 (g) | 10.8 |
| 식이섬유 (g) | 0.24 |
| 소금 (g) | 0.14 |
