아침 식사든 간식이든 Nutella 미니 크루아상은 하루 중 언제 먹어도 irresistible합니다! 오늘은 부드럽고 바삭한 식감의 아주 맛있는 미니 크루아상 레시피를 소개합니다! 함께 만들어 보세요!
작업대에 밀가루, 설탕, 소금 한 꼬집, 빵용 이스트를 놓고 따뜻한 우유를 조금씩 부습니다.
그다음 달걀을 넣고 반죽하기 시작합니다.
미리 녹여 둔 버터도 넣습니다.
그릇에 버터를 바르고 덮은 다음 최소 2시간 동안 발효시킵니다.
반죽을 다시 꺼내 밀대로 밀고 삼각형으로 잘라 가운데에 Nutella를 조금 올립니다.
미니 크루아상 모양으로 만듭니다.
다시 30분 동안 발효시킵니다.
200도 오븐에서 약 15분간 굽습니다.
파이 커터, 티스푼, 오븐용 팬, 유산지
실온에서 식품용 봉투나 양철 상자에 넣어 최대 4~5일 보관합니다.
Italia, Abruzzo
| 에너지 (kcal) | 345.45 |
| 탄수화물 (g) | 47.37 |
| 당류 (g) | 10.7 |
| 지방 (g) | 14.81 |
| 포화지방 (g) | 8.13 |
| 단백질 (g) | 8.02 |
| 식이섬유 (g) | 1.24 |
| 소금 (g) | 0.05 |
