아보카도와 그릭 요거트로 가볍고 맛있는 식사에 잘 어울리는 빵을 빠르게 만드는 레시피입니다.
포크로 아보카도를 으깬다.
요거트, 밀가루, 이스트를 넣고 손으로 섞는다.
작업대에서 매끄러운 반죽 덩어리를 만든다.
4등분한 뒤 고리 모양으로 만든다.
우유를 바르고 혼합 씨앗을 뿌린다.
오븐용 종이를 깐 베이킹 트레이에 빵을 올린다.
180/200도로 예열한 오븐에서 약 25분간 굽는다.
완전히 식힌 뒤 기호에 맞게 속을 채운다.
포크
베이킹 트레이
오븐용 종이
밀폐 용기에 담아 최대 2일간 보관합니다.
로비올라, 스트라키노, 아보카도, 루콜라, 바질, 오일에 구운 가지와 피망으로 빵 속을 채울 수 있습니다.
Italia, Lazio
