호두와 아몬드로 만든 홈메이드 쿠키로, 안은 부드럽고 겉은 바삭하며 무유당 바닐라 요거트가 더해졌습니다.
그릇에 요거트와 달걀을 섞은 다음, 곱게 간 오렌지 껍질, 코코넛 설탕과 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 재료를 잘 합칩니다.
굵게 다진 견과류를 넣고 잘 섞은 뒤, 함께 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 추가합니다.
모든 재료를 손이나 주걱으로 섞은 다음 숟가락 2개를 사용해 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 반죽을 작은 덩어리로 올립니다.
180°에서 약 18~20분간 굽고 익었는지 확인합니다.
그릇
주걱
숟가락
오븐 팬
베이킹 페이퍼
밀폐 용기에 넣어 3~4일간 보관합니다.
향신료 풍미를 더하려면 반죽에 계피나 육두구를 넣습니다.
Italia, Emilia Romagna
자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
| 에너지 (kcal) | 392.41 |
| 탄수화물 (g) | 36.95 |
| 당류 (g) | 14.28 |
| 지방 (g) | 16.85 |
| 포화지방 (g) | 1.48 |
| 단백질 (g) | 8.8 |
| 식이섬유 (g) | 3.19 |
| 소금 (g) | 0.08 |
