밀가루와 물로 반죽을 준비한다
빵가루와 콘플레이크(선택 사항)로 튀김옷을 준비한다
두부를 씻고 말린 뒤 물기를 닦는다. 같은 크기로 나눈다
두부에 반죽을 입힌 다음 빵가루를 묻힌다
에어프라이어나 오븐에서 180도로 10~12분 조리한다
한입에 먹는다
소스와 함께 먹으면 좋다
Italia, Abruzzo
| 에너지 (kcal) | 81 |
| 탄수화물 (g) | 0.7 |
| 지방 (g) | 4.8 |
| 포화지방 (g) | 0.07 |
| 단백질 (g) | 8.1 |
| 식이섬유 (g) | 1.2 |
| 소금 (g) | 0.01 |
