레몬 껍질을 넣어 집에서 만든 맛있는 크림 쿠키로, 아침 식사나 간식으로 안성맞춤입니다. 유당과 니켈이 없어 누구나 먹기 좋습니다.
볼에 쌀가루, 유기농 00 밀가루와 베이킹파우더를 섞습니다.
쌀기름, 물, 설탕, 달걀과 유당이 없는 그릭 요거트를 넣고 잘 섞습니다.
매끄럽고 부드러우며 모양을 만들 수 있는 반죽이 되면 작은 반죽 원을 만들고 집에서 만든 크림으로 속을 채웁니다.
쿠키를 다른 기본 반죽으로 덮고 표면에 황설탕을 뿌립니다.
180도로 예열한 오븐에서 약 15분간, 쿠키가 노릇해질 때까지 굽습니다.
3~4일 이내에 먹고 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.
쿠키를 차나 따뜻한 우유와 함께 내는 것이 좋습니다. 맛있고 건강한 아침 식사에 이상적입니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 333.22 |
| 탄수화물 (g) | 50.02 |
| 당류 (g) | 9.59 |
| 지방 (g) | 12.9 |
| 포화지방 (g) | 2.66 |
| 단백질 (g) | 6.52 |
| 식이섬유 (g) | 0.6 |
| 소금 (g) | 0.16 |
