맛있고 간단해서 놀라게 될 레시피입니다!
그릇에 달걀과 설탕을 넣습니다. 갈아 놓은 레몬 껍질을 넣고, 반죽이 밝은 색을 띠며 부풀 때까지 전동 거품기로 섞습니다.
밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 반죽에 넣습니다. 쌀 오일과 무유당 그릭 요거트도 넣습니다.
전동 거품기로 모든 재료를 매끄럽고 균일해질 때까지 섞습니다.
지름 22cm 케이크 틀에 유산지를 깔고 반죽을 붓습니다.
180도에서 20~25분간, 또는 케이크 표면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
식힌 후 서빙하기 전에 슈거파우더를 뿌립니다.
전동 거품기
밀폐 용기
아침 식사나 식후 디저트로 즐기기에 훌륭한 케이크입니다. 밀폐 용기에 담아 2~3일 동안 잘 보관할 수 있습니다.
Italia, Lombardia
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| 에너지 (kcal) | 279.81 |
| 탄수화물 (g) | 37.34 |
| 당류 (g) | 12.09 |
| 지방 (g) | 12.17 |
| 포화지방 (g) | 2.52 |
| 단백질 (g) | 6.63 |
| 식이섬유 (g) | 1.13 |
| 소금 (g) | 0.19 |
