사과 미니 케이크는 정말 맛있는 작은 디저트입니다! 클래식 사과 케이크를 머핀용 종이컵에 담은 미니 버전입니다. 버터 없이 만들고 달걀흰자를 사용해 매우 부드러우며, 안과 위에 들어간 과일 조각이 촉촉하고 입안에서 부드럽게 녹는 식감을 선사합니다. 정말 특별합니다!
달걀흰자를 단단한 거품이 될 때까지 휘저으세요.
모든 재료를 조심스럽게 넣고, 덩어리가 남지 않도록 제과용 주걱으로 아래에서 위로 섞으세요.
작게 자른 사과 반 개를 반죽에 넣고 섞으세요.
컵케이크용 종이컵에 나누어 담고, 각 케이크에 사과 조각을 하나씩 올리세요.
180°C로 예열한 일반 오븐에서 약 25분간 구우세요.
제과용 주걱
밀폐 용기에 담아 2~3일간 보관하세요.
최상의 결과를 위해 꼬치로 익었는지 확인하세요.
Italia, Toscana
| 에너지 (kcal) | 210.74 |
| 탄수화물 (g) | 35.63 |
| 당류 (g) | 2.9 |
| 지방 (g) | 7.08 |
| 포화지방 (g) | 1.03 |
| 단백질 (g) | 2.39 |
| 식이섬유 (g) | 0.74 |
| 소금 (g) | 0.15 |
