클래식 피자를 빠르고 가볍게 변형한 요리로, 빠른 점심이나 편안한 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 발효가 필요 없고 재료가 적어 맛있고 독창적인 대안이 됩니다.
볼에 밀가루, 엑스트라 버진 올리브유, 물, 소금과 베이킹소다를 넣습니다.
부드럽고 탄력 있는 반죽이 될 때까지 재료를 반죽합니다.
반죽을 4개의 공으로 나누고 밀대로 펼칩니다.
에어프라이어를 180도에서 5분간 예열합니다.
에어프라이어 바스켓에 유산지를 깔고 피자 바닥을 180도에서 4~5분간 굽습니다.
1차로 구운 뒤 피자에 토핑을 올리고 200도에서 다시 10분간 또는 충분히 노릇해질 때까지 굽습니다.
따뜻하게 내어 에어프라이어 가짜 피자의 맛을 즐깁니다.
에어프라이어
밀대
2일 이내에 섭취
더 풍미를 내려면 신선한 바질과 고추를 넣어 매콤한 맛을 더합니다.
Italia, Lombardia
| 에너지 (kcal) | 357.68 |
| 탄수화물 (g) | 66.05 |
| 당류 (g) | 1.57 |
| 지방 (g) | 7.29 |
| 포화지방 (g) | 1.03 |
| 단백질 (g) | 10.15 |
| 식이섬유 (g) | 2.03 |
| 소금 (g) | 0.54 |
