버터 없이 통밀가루로 만든 부드럽고 맛있는 잼 타르트입니다. 아침 식사, 간식 또는 뷔페에 완벽하며, 비건과 가볍고 맛있는 디저트를 찾는 사람에게 이상적입니다.
그릇에 밀가루와 설탕을 넣고 가운데를 움푹 파서 와인과 오일을 붓습니다. 균일한 반죽이 될 때까지 재빨리 반죽한 뒤 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
오븐을 180도로 예열하고 유산지 위에서 반죽을 4~5mm 두께의 원형으로 밉니다. 유산지째 틀에 옮깁니다.
손으로 살짝 눌러 타르트 가장자리를 만듭니다. 남는 반죽은 칼로 잘라냅니다. 원하는 잼을 최소 350g 넣고 남은 반죽이나 견과류로 장식합니다.
30분간 굽고 오븐에서 꺼내 서늘해질 때까지 식힌 후 제공합니다.
유산지
오븐
지름 24cm 원형 틀
이 타르트는 밀폐 용기나 유리 덮개 아래 실온에서 최대 5일간 보관할 수 있습니다.
Italia
| 에너지 (kcal) | 307.16 |
| 탄수화물 (g) | 55.84 |
| 당류 (g) | 35.17 |
| 지방 (g) | 7.52 |
| 포화지방 (g) | 0.86 |
| 단백질 (g) | 3.93 |
| 식이섬유 (g) | 4.2 |
