牛ひき肉と乳糖不使用モッツァレラを詰めたピアディーナをオーブンで焼いた一品。簡単で手早く、前菜や軽食に最適です。
フライパンで油とともに肉を数分炒める。
スパイスとトマトペーストを加える。
各ピアディーナを半分に切る。
各ピアディーナの半分に肉を入れ、モッツァレラを加えて折りたたみ、オーブン皿に並べる。
オーブン皿がいっぱいになるまで繰り返す。
好みでさらにチーズをふりかける。
180℃のグリルモードのオーブンで10分焼く。
オーブン皿
フライパン
ナイフ
シェフのおすすめ：さらにチーズを加えてもよいです。
Italia
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