にんじんをブレンドしたもの、アーモンド、オレンジを使った、しっとりヘルシーなケーキです。乳糖不使用で、朝食や軽いおやつに最適です。
にんじんをブレンドして、取っておきます。
卵をオイルとオレンジジュースで泡立てます。
ふるったアーモンド、粉、小麦粉、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜます。
最後ににんじんを加えて全体をなじませます。
直径22cmの型に生地を流し入れます。
予熱した180°Cのオーブンで40分焼きます。中まで焼けているか、串を刺して確認します。
ブレンダー
22cmのケーキ型
オーブン
混ぜるボウル
涼しく乾燥した場所で保存する
乳糖不使用のレシピを探している方に最適で、離乳食にも、健康的なライフスタイルの方にも向いています。
Italia, Abruzzo
| エネルギー（キロカロリー） | 254.41 |
| 炭水化物（グラム） | 21.76 |
| うち糖類（グラム） | 3.94 |
| 脂質（グラム） | 15.8 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 2.16 |
| たんぱく質（グラム） | 7.8 |
| 食物繊維（グラム） | 2.89 |
| 食塩（グラム） | 0.23 |
