これはクリスマスの時期にぴったりのデザートで、あっという間に作れます。
クリームをブリゼ生地（またはパイ生地）の生地に塗って、上から覆う。
型で好きな形を作り、リースの形に整える。
好みで卵黄を塗り、180度のオーブンで約10～15分焼く。
星型の抜き型
クッキングシート
塗り広げ用ヘラ
涼しく乾燥した場所で保存する
Italia, Abruzzo
| エネルギー（キロカロリー） | 353 |
| 炭水化物（グラム） | 30 |
| うち糖類（グラム） | 1 |
| 脂質（グラム） | 24 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 12 |
| たんぱく質（グラム） | 5 |
| 食物繊維（グラム） | 1 |
| 食塩（グラム） | 0.8 |
