ヴィーガンで砂糖不使用のにんじん入りミニ・プラムケーキ。離乳食にも、ヘルシーで軽いレシピを探している人にも最適です。
にんじんをミキサーにかけ、水、油、シナモンと混ぜる。
小麦粉、コーンスターチ（またはじゃがいもでんぷん）、ベーキングパウダーをふるい入れ、にんじんの生地と合わせる。
好みでチョコチップを加え、ミニ・プラムケーキ型に流し入れ、予熱した180℃のオーブンで約30分焼く。
ミキサー
ふるい
ミニ・プラムケーキ型
密閉容器に入れて常温で2〜3日、または冷蔵庫で1週間保存してください。
離乳食向け、ヴィーガン、砂糖不使用のレシピです。
Italia
| エネルギー（キロカロリー） | 223.06 |
| 炭水化物（グラム） | 37.98 |
| うち糖類（グラム） | 3.58 |
| 脂質（グラム） | 5.09 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 0.76 |
| たんぱく質（グラム） | 6.05 |
| 食物繊維（グラム） | 3.27 |
| 食塩（グラム） | 0.29 |
