ソーセージ、ストラッキーノ、チーマ・ディ・ラーパをのせたおいしいブルスケッタを作る、簡単で手早いレシピ。主菜にも前菜にもぴったり。
オーブンを200℃に予熱する。
チーマ・ディ・ラーパを洗って下処理し、塩を入れた沸騰湯で5分ゆでる。
その間にソーセージの皮を外してほぐす。
パンのスライスにストラッキーノを塗る。
ほぐしたソーセージとチーマ・ディ・ラーパをパンにのせる。
ソーセージに火が通り、パンがこんがりするまで、ブルスケッタを約10分焼く。
ブルスケッタは温かいうちに出して楽しむ。
Italia, Toscana
| エネルギー（キロカロリー） | 227.37 |
| 炭水化物（グラム） | 23.26 |
| うち糖類（グラム） | 1.46 |
| 脂質（グラム） | 10.46 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 5.17 |
| たんぱく質（グラム） | 10.6 |
| 食物繊維（グラム） | 1.97 |
| 食塩（グラム） | 0.61 |
