
とてもおいしくて簡単に作れるので、きっと虜になります!
りんごを洗い、皮をむいてきれいにします。ひと口大に切ります。
ボウルに入れ、レモン汁、砂糖、少量のシナモンを加えて混ぜます。
冷蔵庫で少なくとも30分マリネします。
ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、そして少しずつ、必ず冷たいビールを加えて生地を作ります。
生地ができたら、マリネしたりんごを加えます。このとき、マリネ液のレモン汁は入れないよう注意します。
よく混ぜ、深めの鍋で油を180度に熱します。
熱した油に、衣を付けたりんごを大さじ1杯分ずつ入れます。
時々返し、こんがり色づいたら(約3分)、キッチンペーパーにのせて砂糖をまぶします。
少し温めてから召し上がれ!
Italia
| エネルギー(キロカロリー) | 106.41 |
| 炭水化物(グラム) | 22.98 |
| うち糖類(グラム) | 6.75 |
| 脂質(グラム) | 0.21 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.02 |
| たんぱく質(グラム) | 2.66 |
| 食物繊維(グラム) | 1.57 |