おいしくて簡単に作れるクラッカー。塩味のおやつにぴったり！
ボウルに小麦粉、デュラム小麦セモリナ、イースト、オレガノ、塩を入れる。
よく混ぜ、そのあと残りの材料を加える。
まずスプーンで混ぜ、次に手を使って、まとまりのある均一な生地になるまで再び混ぜる。
めん棒で厚さ2〜3 mmまで伸ばす。
生地を切ってクラッカーの形にし、フォークで穴をあけ、オイルを塗る。
190度の上下火のオーブンで20分、そのあとファン機能で5分焼く。
冷ましてから楽しむ！
めん棒
2日
Italia
| エネルギー（キロカロリー） | 294.3 |
| 炭水化物（グラム） | 43.36 |
| うち糖類（グラム） | 2.19 |
| 脂質（グラム） | 9.63 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 1.48 |
| たんぱく質（グラム） | 8.74 |
| 食物繊維（グラム） | 3.94 |
| 食塩（グラム） | 0.39 |
