
このレシピは、甘いクレープにも塩味のクレープにもぴったりで、とても簡単なので子どもと一緒に作れます!
ボウルで小麦粉をふるう。
植物性飲料を加える(米ミルクやオーツミルクでもよい)。ダマにならないように泡立て器で混ぜる。
ここで生地ができたら、クレープ用のフライパンをしっかり温める。
クレープ生地をお玉1杯分流し入れる。縁がはがれ始めたら裏返し、さらに1分焼く。
これでクレープの完成。あとは好きな具材を入れるだけ! たとえば私は、たっぷりのヴィーガンヘーゼルナッツクリームと粉砂糖をふりかけた。
冷蔵庫で2〜3日
Italia
| エネルギー(キロカロリー) | 136.34 |
| 炭水化物(グラム) | 25.87 |
| うち糖類(グラム) | 2.24 |
| 脂質(グラム) | 1.43 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.23 |
| たんぱく質(グラム) | 5.87 |
| 食物繊維(グラム) | 1.13 |
| 食塩(グラム) | 0.03 |