
ローストひよこ豆を発見してください:カリカリのひよこ豆とオリーブオイルを使った美味しいイタリアンスナックです。健康的でおしゃれなアペリティーボにぴったりです。今すぐお試しください!
ひよこ豆を12時間、またはパッケージに記載されている時間だけ水に浸します
何度かすすぎ、よく乾かします
オイル、塩、好みでスパイス(パプリカ、コショウ)を加えます
190度に予熱したオーブンで約35分焼きます(30分後に確認し、黄金色になるまで待ちます) パチパチ音がするのは普通です。1つ味見してみてください(数分冷ましてから、カリカリしているか確認します)
冷めたら紙袋またはガラス瓶に保存します。 必要に応じてさらに塩を加えます
Italia, Abruzzo
| エネルギー(キロカロリー) | 373.21 |
| 炭水化物(グラム) | 53.24 |
| うち糖類(グラム) | 3.63 |
| 脂質(グラム) | 6.76 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.89 |
| たんぱく質(グラム) | 21.37 |
| 食物繊維(グラム) | 13.53 |
| 食塩(グラム) | 0.01 |