手早い前菜にぴったりのアイデア。グルテンフリーでビーガン、たった10分でできあがります。
ボウルにコーンフラワーを入れ、オリーブオイル大さじ1を加え、沸騰した塩水を少しずつ注ぎながら混ぜる。
麺棒を使って、オーブンシート2枚の間で生地を数ミリの厚さになるまで伸ばす。
一辺4〜5cmほどの三角形に切り分ける。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、200度のファンオーブンで約15分焼く。
お好みのソースとともに出す。
ボウル
麺棒
オーブンシート
天板
手早い前菜に理想的で、ビーガンやグルテンフリーの食生活の方を含め、どなたにもおすすめです。
Italia, Emilia Romagna
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