チョコレートの中心を作るには、クッキングシートの上にのせたクリームをスプーンで15分以上冷凍します。
ボウルで卵と砂糖を混ぜます。次に油と牛乳を加えて、さらに混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーを加えて生地をまとめます。
マフィン型の底に生地を数杯入れ、冷凍しておいたクリームの中心を加えます。
カップをマフィン型に入れ、各カップに生地を約大さじ2、カップの2/3ほどまで入れます。
残りの生地で覆い、180度のオーブンで静的モードで25分焼きます。チョコレート入りマフィンの完成です。
いつものようにつまようじテストをしてください。
紙カップ
マフィン型
乾燥した場所で最大4日保存
Italia
| エネルギー (kcal) | 240.15 |
| 炭水化物 (g) | 52.23 |
| うち糖質(g) | 22.7 |
| 脂肪 (g) | 1.44 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.45 |
| タンパク質 (g) | 7.26 |
| 食物繊維 (g) | 0.91 |
| セール | 0.39 |