
全粒メッツィリガトーニの豆とブロッコリークリーム添えを発見してください。厳選された材料で作る本格的な味わいの一皿です。イタリアの伝統をひとさじ加えて、今すぐ試してみて!
別鍋で水を沸かし、沸騰したらパスタを入れ、塩を加えて袋の表示どおりにゆでます。
その間に、ブロッコリーの茎を切り落として洗い、塩を加えた沸騰したお湯で15分ゆでます。 火が通ったら、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1とたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノ大さじ1を加えて数分ミキサーにかけ、なめらかでクリーミーな状態にします。
パスタがゆで上がったら湯切りし、ブロッコリークリームと豆を加えます。 よく和えて……召し上がれ!😍
Italia, Calabria
| エネルギー(キロカロリー) | 100.55 |
| 炭水化物(グラム) | 15.33 |
| うち糖類(グラム) | 1.81 |
| 脂質(グラム) | 3.07 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.77 |
| たんぱく質(グラム) | 4.64 |
| 食物繊維(グラム) | 2.51 |
| 食塩(グラム) | 0.05 |