
プラムのガレットを試してみて。米粉とジューシーなプラムが織りなすイタリアの伝統。本格的な味わいと厳選素材。もっと見る!
大きめのボウルに、プラムとジャム以外のすべての材料をこねる。
生地をひとまとめにして、冷蔵庫で約30分休ませる。
タルト生地をオーブンシートを敷いた型にのばし、フォークで穴を開ける。
プラムジャムを塗り、プラムのスライスを並べ、縁を内側に折り込む。
予熱したオーブンで180度、約40分焼く。 必ず竹串テストをする。
Italia, Campania
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