ココナッツクッキーをぜひお試しください。ココナッツ粉と米粉を使った、軽くてさくさくの一品です。本場の味わいとイタリアの伝統をお楽しみください。今すぐ味わってみてください。
ボウルに粉類、ベーキングパウダー、砂糖を入れてスプーンで混ぜ、すりおろしたレモンの皮、油、牛乳を加える。
やわらかい生地をまとめる。
生地をラップで包み、冷蔵庫で約1時間休ませる。
時間が経ったら、めん棒で生地を伸ばし、クッキー型で抜き、ココナッツの削り片をふりかける。
180度のオーブンで約20〜25分焼く。
Italia, Lombardia
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| エネルギー（キロカロリー） | 402.42 |
| 炭水化物（グラム） | 49.62 |
| うち糖類（グラム） | 18.75 |
| 脂質（グラム） | 22.18 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 7.64 |
| たんぱく質（グラム） | 2.31 |
| 食物繊維（グラム） | 1.78 |
| 食塩（グラム） | 0.12 |
